糖質制限をするとだるいのですが

糖質制限は、体質的にむいている方とそうでない方がいらっしゃいます。慢性疲労などの症状があって、栄養の低下がみられる方が糖質制限をすると血糖の維持ができずにだるさが出ますのでおすすめしません。
ただし、精白糖やお菓子類、ジュースなどの高血糖をもたらすものの摂取はやめましょう。野菜、蛋白質や良いアブラの他に主食としての雑穀米、でんぷんを適量摂取しましょう。